Farbowanie czarnym bzem zajęło mi całe wczorajsze przedpołudnie. Do garka włożyłam 2 kg owocu,150gr soli morskiej i gotowałam to godzinkę na wolnym ogniu (80stopni).potem dodałam 250ml octu jabłkowego i odstawiłam do ostygnięcia.Następnie włożyłam zabejcowaną uprzednio wełenkę i podgotowałam to ok godzinki .
